Norma de calidad

La calidad es nuestra filosofia de la empresa

El nombre Peter Gelhard es desde hace más de 50 años sinónimo de tripas naturales de la más alta calidad que encontrará por doquier y diariamente siempre que aprecie el embutido de buena calidad. Porque “el mejor embutido“ está en la tripa natural. La calidad es el precepto máximo en el tratamiento y selección de la tripa natural.

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La elevada calidad está garantizada por estrictos controles de higiene continuos y el cumplimiento consecuente de la estricta normativa nacional, regional y de la Unión Europea. El consumidor puede estar seguro de que las tripas naturales cumplen las más altas exigencias de calidad e higiene. Las compras y la producción se llevan a cabo según un sistema de calidad certificado. Éstos comprenden estrictos controles de la materia prima, muestreos en el proceso de refinamiento y extensos controles de calidad en el suministro.