Qualità artigianale

Budelli naturali di qualità artigianale in serie

Più di 1800 collaboratori, una rete internazionale di fornitori di materie prime, tre impianti centrali di produzione e stoccaggio in Germania, Polonia e Cina: questi i punti di forza che si celano dietro al marchio Peter Gelhard Naturdärme.

La lavorazione e il confezionamento di budelli naturali di primissima qualità costituiscono la competenza chiave che fa di Peter Gelhard il primo fornitore per quasi tutti i clienti aziendali nazionali e internazionali.

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Peter Gelhard vuol dire qualità

I budelli naturali marchiati Peter Gelhard hanno il numero di omologazione EV 11-001 C che qualifica l’azienda come una ditta strettamente controllata e autorizzata dall’UE a selezionare e lavorare i budelli naturali, con audit annuali conformi ai severi criteri di sicurezza e qualità alimentare degli International Featured Standards (IFS Food) e il BRC.

Un sistema gestione della qualità garantisce la tracciabilità completa di ogni singola unità prodotta. Qualità assicurata al 100%.

Peter Gelhard vuol dire tradizione

La Peter Gelhard Naturdärme, con sede centrale a Ransbach-Baumbach nel Westerwald, è un’azienda a conduzione familiare fondata nel 1964 e da tempo annoverata a livello mondiale tra i più importanti fornitori di budelli naturali per la produzione di insaccati.

Il gruppo aziendale è guidato dal fondatore Peter Gelhard insieme al figlio, Arnd Gelhard e alla figlia Petra Gelhard-Fuchs. I valori tradizionali della produzione continuano a valere anche oggi nell’ambito della lavorazione artigianale in serie.

Peter Gelhard vuol dire innovazione

Oltre alle preparazioni classiche dei budelli naturali, l’azienda ha anche imparato a soddisfare le frequenti richieste produttive dell’industria. Ha così deciso di proporre sistemi “tubed” pronti da riempire per sostituire il più velocemente possibile il budello durante le procedure di riempimento degli insaccati. Montati su strisce o tubi, di lunghezze e calibri diversi.

Con il marchio aziendale RHEINGOLD, i clienti sono sicuri di ricevere prodotti di primissima qualità.

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Peter Gelhard vuol dire internazionalità

Peter Gelhard Naturdärme conosce i mercati in cui opera da quasi mezzo secolo. In mercati di approvvigionamento come Europa, Cina, Sud America, Australia, Nuova Zelanda e nei Paesi dell’Oriente, il gruppo aziendale è considerato il fornitore numero uno. I produttori internazionali di insaccati di marca, le piccole e medie imprese e il commercio all’ingrosso del settore considerano Peter Gelhard Naturdärme come uno dei partner più efficienti al mondo in materia di forniture, nonché leader di mercato per budelli naturali di primissima qualità.