Norme di qualità

La qualità è la nostra filosofia aziendale

Da oltre cinquant’anni, il nome Peter Gelhard è sinonimo di budelli naturali di gran qualità; un nome che potete incontrare quasi ovunque e tutti i giorni se apprezzate i buoni insaccati. Dopo tutto, l’insaccato migliore è quello con il budello naturale. La qualità è la prima regola da osservare nella lavorazione e nella selezione dei budelli naturali.

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Per garantirla, si eseguono controlli igienici completi e rigorosi e si rispettano con coerenza i regolamenti più severi imposti dalla Federazione, dai Länder e dall’Unione Europea. Il consumatore può quindi avere la certezza che i budelli naturali soddisfino le norme di qualità e salute più severe.