Su hijo, Arnd Gelhard, igualmente con estudios de comercio al por mayor y al por menor, comenzó su formación profesional en 1985 y recorrió todos los sectores de la empresa. Además de sus conocimientos comerciales, adquirió tanto por medio de su cooperación en la empresa local comopor las prácticas realizadas en el extranjero, las capacidades y conocimientos especiales requeridos para la producción y el comercio internacional de las tripas naturales. En más de 35 anos de carrera profesional, ha podido acumular experiencias en todos los sectores comerciales importantes. Actualmente dirige la empresa junto a su padre Peter Gelhard. Arnd Gelhard asume toda la responsabilidad con respecto a las ventas nacionales y una parte cada vez más importante del negocio internacional. Por lo demás corre su cargo la producción total tanto en el territorio nacional como en el extranjero. La direcciòn gerente de Arnd Gelhard se realiza según los métodos modernos de administración y, sin embargo, sigue conservando los valores tradicionales de la empresa.