Sostenible al futuro

Nuestro producto tripas naturales es un ejemplo excelente de sostenibilidad ya que es producto de la matanza y no requiere ser producido artificialmente.

Para nosotros, en Peter Gelhard, la sostenibilidad asimismo significa respetar el medio ambiente y manejar los recursos disponibles de manera cuidadosa. Apoyamos los compromisos de nuestros empleados, asumimos responsabilidad social y ponemos la mira en operaciones de la empresa orientadas hacia el futuro a fin de garantizar un desarrollo positivo de nuestra empresa.

Así como día por día contribuimos a la protección del clima y del medio ambiente – para un futuro bueno y común.

Nuestras medidas
a un vistazo

Medio ambiente

  • Reequipamiento de la instalación de calefacción a energía térmica solar
  • Optimización continua del consumo de energía
  • Cambio gradual del parque de vehículos al uso de energía eléctrica
  • Formación de los empleados con vista a un manejo más eficiente de consumidores de corriente
  • Cambio de la iluminación a técnica LED más económica
  • Planificación de instalaciones fotovoltaicas

Producción y recursos

  • Reducción permanente de sal y del consumo de agua en la producción
  • Reducción de embalajes de productos
  • Reducción del consumo de papel y cambio electrónico a una gestión digital de documentos

Empleados

  • Perspectivas de aprendices para el futuro
  • Damos la bienvenida a colaboradores/as de cualquier nacionalidad
  • Seguridad en el lugar de trabajo mediante una formación periódica
  • Suministro de ayudas técnicas, equipos de protección individual y ropa de trabajo necesaria

Medio ambiente

Tecnología de calefacción de bajo consumo

La instalación de calefacción de nuestra empresa fue convertida en 2022 al uso de energía térmica solar. Con ello ahorramos un 30 por ciento
aproximadamente de energía. Nos esforzamos continuamente para seguir optimizando nuestras instalaciones en cuanto al consumo de energía.

Movilidad eléctrica en el parque de vehículos

Vamos cambiando nuestros vehículos, carretillas elevadoras, pero también el parque de vehículos de los empleados de nuestro servicio interior y exterior poco a poco a vehículo eléctricos. También estamos pendientes de nuestra nueva flota de camiones de consumo optimizado y tenemos previsto pasar gradualmente a la movilidad eléctrica también en este caso, una vez que estén disponibles los modelos de vehículos adecuados.

Ahorro de corriente

Centramos nuestra atención también en el empleo económico de corriente. Así es como formamos a nuestros colaboradores en cuanto al manejo eficiente de los consumidores de corriente en la producción y la administración. Nuestra iluminación entera ya fue cambiada a LED y hemos reducido asimismo el número de lámparas. Actualmente comprobamos la construcción de instalaciones fotovoltaicas de superficie grande encima de nuestras naves de producción para llevar este proyecto cuanto antes a la práctica.

Auditoría recurrente de energía

Cada 4 años se realiza en Peter Gelhard Naturdärme una auditoría de energía según la norma DIN EN 16247-1. La última auditoría tuvo lugar en noviembre de 2023, la próxima será efectuada a finales de 2027.

Producción y recursos

Reducción del consumo de recursos limitados

La reducción del consumo de recursos limitados, tal como las sales y el agua potable empleados en los equipos de producción, es para nosotros un tema importante. En la actualidad, ya ahorramos un 20 por ciento de salmuera. Estamos elaborando estrategias para reducir este uso ulteriormente.

Reducción de embalajes de productos

Prestamos atención a reducir el uso de embalajes perjudiciales para el clima. por este motivo ya hemos reducido ostensiblemente el volumen de embalajes con láminas.

Ahorro de papel

En nuestra administración hemos podido reducir claramente el uso de papel, dedicándonos asimismo a la tarea de conseguirlo en otros ámbitos.

Empleados

Formación profesional con perspectiva para el futuro

En nuestra empresa, la formación profesional interna reviste gran importancia. Casi todos nuestros aprendices permanecen después de su formación en nuestra empresa.

Una empresa internacional

¡Como empresa que opera a nivel internacional damos la bienvenida a colaboradores de todas las nacionalidades!

Cuidamos de aumentar la seguridad en el puesto de trabajo

Nosotros como empresa productora ponemos la mira en la seguridad laboral. Por ello ofrecemos a nuestros empleados instrucciones periódicas, medios auxiliares técnicos, equipo de protección personal así como la vestimenta laboral requerida.

¡Sostenibilidad practicada en la producción de tripas naturales!

¡Con sumo placer estamos a su entera disposición!